売上を支えているのはリピーター
2016/12/26
80:20の法則をご存知でしょうか。
結果の8割は、2割が生み出すという法則です。
商売に当てはめて「売上の8割は、2割のお客様が生み出している」などと使います。
ここでいう「2割のお客様」と言うのはお店のファン、リピーターのことです。
売上の8割はお店のファン、リピーターが生み出しているという意味です。
実際のことろ8対2に必ずなる訳ではありませんが、
大事なポイントは、お店を支えてくれているのはリピーターだということです。
つまり、安定した経営のためには、新規のお客様獲得にコストをかけるよりも、リピーターを維持することにコストをかける方が効率的だという意味でもあります。
新規獲得努力をする必要はないと言っているわけではないですよ。
同じコストをかけるなら、何度も通ってくれるお客様にこそ感謝を込めてサービスをするべきなのです。
リピーターのお客様も「この店美味しいよ」と友達に奨めてくれたり、新規客を連れてきてくれたりするのですから。